Pastinya kalo cuma jalan-jalan di Jogja tanpa menikmati makanan khas Jogja kurang lengkap kan, ya Jogja yang terkenal dengan sebutan Kota Gudeg ini ternya masih mempunyai segudang berbagai makanan khasnya bukan hanya gudung saja. Nah, ini dia bermacam-macam makanan khas Jogja
1. Gudeg Jogja
Gudeg Jogja ini memang makanan khas yang berasal dari Kota Jogja Jawa Tengah. Makanan gudeg ini terbuat dari tewel atau nangka muda yang di bumbu kecap yang telah di suir-suir, kemudian kikil, dan lauk yang digunakan yaitu telur kecap dan ayam suir, semuannya serba coklat. Gudeg ini berasa manis, manisnya yang khas ini membuat para wisatawan ketagihan untuk menyantap makanan ini ketika berkunjung di Jogja. Gudeg dengan nasi putih siap untuk disantap
2. Geplak
Geplak adalah salah satu makanan khas Jogja yang terbuat dari kelapa dan gula jawa. Makanan khas Jogja yang satu ini berasa sangat manis karena itu sangat di anjurkan untuk pada penderita gula dan darah tinggi sangat menghindari makan yang satu ini. Jajanan yang satu ini cocok untuk buat tangan dari Jogja.
3. Bakpia
Bakpia adalah makanan yang terbuat dari tepung dan isinya terdapat kacang ijo, keju, dan beraneka ragam isi di dalam bakpia. Jika pergi ke Jogja jangan hanya membeli bakpia tapi lihat proses pembuatannya juga yang banyak di jumpai di sebelah barat Malioboro. Dengan naik becak ataupun mau sambil jalan-jalan kota Jogja kita akan menjumpai proses pembuatan bakpia tersebut. Bakpia yang terkenal di Jogya yaitu "Bakpia Pathok". Bakpia ini juga cocok untuk buah tangan dari Jogja.
4. Bakmi Jawa
Jika berkunjung di kota Jogja jangan pernah lewatkan makanan yang satu ini, yaitu bakmi jawa. Bakmi jawa juga salah satu makanan khas jogja karena rasanya yang gurih dan proses bembuatannya yang unik yang beda dari bakmi jawa pada umumnya. Proses bembuatan bakmi jawa ini menggunakan "Anglo". Anglo adalah alat masak yang berupa tungku dan berbahan dasar tanah liat dan arang yang hanya di jumpai di daerah Jogja Jawa Tengah
Bakpia adalah makanan yang terbuat dari tepung dan isinya terdapat kacang ijo, keju, dan beraneka ragam isi di dalam bakpia. Jika pergi ke Jogja jangan hanya membeli bakpia tapi lihat proses pembuatannya juga yang banyak di jumpai di sebelah barat Malioboro. Dengan naik becak ataupun mau sambil jalan-jalan kota Jogja kita akan menjumpai proses pembuatan bakpia tersebut. Bakpia yang terkenal di Jogya yaitu "Bakpia Pathok". Bakpia ini juga cocok untuk buah tangan dari Jogja.
Jika berkunjung di kota Jogja jangan pernah lewatkan makanan yang satu ini, yaitu bakmi jawa. Bakmi jawa juga salah satu makanan khas jogja karena rasanya yang gurih dan proses bembuatannya yang unik yang beda dari bakmi jawa pada umumnya. Proses bembuatan bakmi jawa ini menggunakan "Anglo". Anglo adalah alat masak yang berupa tungku dan berbahan dasar tanah liat dan arang yang hanya di jumpai di daerah Jogja Jawa Tengah
No comments:
Post a Comment